民宿经营的扩张坑和团队建设坑

 2019-06-29 16:08:55  0

民宿经营的扩张坑和团队建设坑

扩张的坑,

模式还没清晰,别急着开第二、第三家 1家民宿,开10家民宿和开100家民宿,是三码事。1家民宿开成功了,不代表开10家民宿能成功。10家民宿开成功了,不代表开100家民宿能成功。 能不能连锁?能不能复制?和太多因素相关。选址、民宿作为产品本身、团队成长、市场容量、所在市场的区域性、消费习惯等有太多关系。哪一点出问题都不能保证连锁的成功。  在这轮民宿火热潮中,很多创业人士饱含情怀和梦想,有理论数据,有各种路演。但到最后,评判民宿成功与否的唯一标准是:单店的盈利能力及可持续盈利能力。没有可持续盈利能力的民宿单店,是大坑。


团队建设的坑

手下没人,再高明的民宿老板也玩不转 大多数民宿,出于房量、经营预期和投资回报率的考虑,人员配置都很谨慎,而随着民宿越来越多,民宿从业人员的缺口也越来越大,招不到合适的怎么办?员工不幸被别人挖走了,怎么办? 有没有应急机制?如何多快好省的找到后续团队?民宿主是否能刷得了马桶,又下得了厨房?所有的岗位设置,必须要想好预案。毕竟民宿选址多在远离城市繁华之地,招人也不如城市中的公司一样便利。

去他乡的家

©Copyright 2018.01 qutaxiang.com 去他乡版权所有 蜀ICP备11043397号