包饺子二年级日记
一天就要结束了,我们对人和事情也有了新的看法,是时候静下心来好好写写日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编帮大家整理的包饺子二年级日记,欢迎阅读与收藏。
今天是星期日,奶奶说:“今天大家都在家,我们今天吃饺子吧。”我高声欢呼说:“好啊好啊,我最爱吃饺子啦,我要帮忙包饺子。”
姑父负责买肉和菜,奶奶负责剁饺子馅,不一会奶奶就把饺子馅剁好了,接下来奶奶开始和面擀饺子皮,她很熟练地把饺子皮擀好了。姑父教我把饺子馅放在面皮上,然后把面皮合起来,用手捏紧,包好的饺子像弯弯的月亮。姑父包饺子的速度好快啊,三下五除二就把他面前的饺子皮包完了。而我呢,不是饺子馅漏出来,就是面皮捏不到一起去。在姑父的反复指导下,我终于可以把饺子包好了,包饺子这件事也让我明白了熟能生巧这个道理。
在大家的共同努力下,所有的饺子全都包好了,奶奶开始下饺子,很快饺子就出锅了,看着一碗碗饺子,我心里美滋滋的,迫不及待的先尝了一个饺子,哇,这是我吃过最好吃的饺子了。
要问起春节时我最快乐的一件事,那肯定是包饺子了。
大年三十的早晨,奶奶、爷爷、姑姑、爸爸、妈妈和我起来的很早,奶奶、爷爷、姑姑、爸爸、妈妈,在分工合作,一起包饺子。我问,我可以帮你们包饺子吗?,他们答应了,奶奶说:“不过包饺子要有耐心,要刻苦”我说:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和奶奶来包馅儿,爸爸和爷爷擀面皮儿,妈妈和姑姑来和面,这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的馅儿,左边一捏右边馅儿出来,右边一捏,左边馅儿也出来了,再看看奶奶包的各个像个大元宝,还像士兵很有精神的站在那里。我生气了,一屁股坐在沙发上,奶奶说:“你要学方法呀!”奶奶把我拉到厨房,通过奶奶的耐心讲解,和我坚持不懈的努力,我终于懂了,于是我把皮儿两手一捏,也像奶奶包的饺子一样,像个大元宝。
到了上午十点整,我们把包好的饺子,下到锅里。
饺子好了,我们端出来吃,吃到我自己包的饺子,我开心地笑了。
今天中午,爸爸妈妈要包饺子吃,我高兴得又蹦又跳,因为我最爱吃饺子了。
开始包饺子了,爸爸负责擀饺子皮,妈妈负责拌馅和包饺子,我在旁边仔细观察。
爸爸从水壶里倒出一杯温开水,在水里放了点盐,又打了个鸡蛋放进面粉里,然后将水慢慢倒入面粉中,并用筷子不停地搅动。爸爸和好面,把面切成很多的小段,并擀面杖将面皮擀的很薄。妈妈同时在一旁拌馅,她把猪肉剁碎后放入各种调料进行搅拌,拌好后她就开始包饺子了。妈妈左手拿起饺子皮,右手用勺子舀了点馅儿放上去,然后用手一捏,一个漂亮的饺子就包好了。
今天,我很开心!
在中国,过新年,家家户户都要包饺子。不用说,我们家当然也要包饺子啦!在过年的前一个星期,我和姥姥就开始包饺子了……
首先,拿出饺子皮和馅,馅可以随意自己选择。我和姥姥选的是芹菜肉馅的。拿一张饺皮放在手心里,拿筷子,把馅夹到饺皮里,注意不要放太多,不然煮的时候,馅会露出来。再从饺皮的两端开始,往里捏。包饺子的.方法有很多,像南方就是我说的这种方法,北方就是攥饺子……
饺子包好了,就像一个个元宝,我突然把目光投向我包的饺子上,看看姥姥包的饺子个个是立起来的,看看我包的,一个个就像要睡觉似的,我想:万事开头难,我总有一天会包好的!
饺子下好了。我尝了尝,啊!真香!自己包的饺子虽然不好看,但自己包的饺子,吃起来美滋滋的。
新年风俗还有很多:放鞭炮、串门拜年……中国真是好啊!
今天妈妈包饺子,我决定让妈妈教我包饺子。
我和妈妈从市场上买回来了饺子馅,我高兴地对妈妈说:“今天我要学习包饺子,行不行妈妈?”妈妈说:“当然可以。”于是,我把饺子馅放到案板上,把手洗干净,开始学包饺子。
妈妈先给我做了一个样品,然后说:“包饺子第一步是要活好面,第二部是切皮、擀皮,最后包成饺子。用刀的时候一定要小心,千万不要切到手。”我按照妈妈说的方法先把面揉成长条,用刀转着切,切的长度大约是三到四厘米,切完后,把小面团压扁用擀杖擀圆了,就可以包了。
我正想开始包的时候,忽然院子里的小朋友叫我出去玩,我没有同意,因为我要学会包饺子。我包的饺子皮有点厚,样子也不好看,但是,妈妈还是很满意的。
吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。
今天,妈妈教我包饺子。
先把*放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张*,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
今天,我学会了包饺子,心里美滋滋的!
一开始,奶奶告诉我包饺子前要把手洗干净,还要围上围裙,免得把衣服搞脏。
接着,奶奶教我怎样包饺子。她说:“包饺子的时候,要从外面往里面挤,记住了吗?”“我记住了奶奶!”“记住了就好。”
我包了一个又一个可是怎么也包不成饺子,这可怎么办呢?这时候,奶奶过来对我说:“别灰心,孩子,总有一个饺子你会包成的!”听了奶奶的话我又鼓起了勇气去包饺子。
最后,我会包饺子了!但是还没有奶奶包的好,我一定要超过奶奶!
我今天终于会包饺子了!
今天,妈妈买了许多菜:有韭菜、肉、饺子皮……原来今天包饺子。
妈妈先把面粉和水准备好,再拿起饺子皮放到手上,然后,用筷子夹起菜馅放到饺子皮上,最后,把馅严严实实地包起来,大功告成。我也学着包了一个,可是看到妈妈包得饺子个个精神饱满,好像打了胜仗,而我的呢,个个垂头丧气,好像打了败仗一样。妈妈说:“不要灰心,继续努力!”我又试了几次,终于包得和妈妈一样好看!有太阳花饺子、月牙饺子……
妈妈和我一边吃饺子,一边说:“你包得饺子真好看。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。
在我的成长中,有一次妈妈叫我包饺子 ,那是我最难忘的一次。那时我七岁。有一天,我在外边玩电脑,突然,听到咚咚的声音,原来是妈妈在包饺子,我好奇地跑过去,见妈妈包的饺子很好看,我就不管三七二十一。
夺过妈妈手中的勺子,开始抱起饺子来,没想到一个比一个搞笑,妈妈说:"动作虽敏捷,但是馅要包在面皮的中间,包的时候要用力,要不然煮的时候会烂。”我按妈妈说的去做,结果我成功了,妈妈夸我真棒!吃了这顿饭我懂得:做什麽事都要坚持不懈,最终一定会成功。
今天我非常高兴,因为我学会了包饺子。今天早上我们家包饺子吃因为我们家里来了许多亲戚,在包饺子的时候我也想包,但是我不会,妈妈看着我这么想帮忙的份上就允许我和他们一起包,可是我不会所以我向妈妈说了我的烦恼,我妈妈一向善良。
所以妈妈把我的手握住一步一步的教我,不一会儿我就学会了,看着妈妈额头上的汗我好心疼,饺子包完要下锅了,下饺子的时候是我自己在锅边看奶奶看的学会的,下饺子一定要一个一个的下,因为那是怕饺子都沾在一起。别看饺子小,但做饺子下的心血可不少。
今天奶奶说要吃饺子,妈妈调肉馅,奶奶和面。一切东西准备就绪,我就学着大人样子拿着擀面杖和一小坨面在奶奶给我准备的小案板上干活了,不了解我水平不行还是没掌握方法,那面团就是不听话,不是粘在擀面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我还嫌是奶奶给我的面团不好,要求换一块儿。
奶奶拿我没办法又给我一小团面,面团就成了我的橡皮泥,饺子皮没檊成我就变成了面人,衣服和脸上都是面。虽然今天没有帮奶奶妈妈包成饺子,我也很开心。长大以后我也要给他们做好吃的。
今天,妈妈教我包饺子。
先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
在我的成长中,有一次妈妈叫我包饺子 ,那是我最难忘的一次。
那时我七岁。有一天,我在外边玩电脑,突然,听到咚咚的声音,原来是妈妈在包饺子,我好奇地跑过去,见妈妈包的饺子很好看,我就不管三七二十一,夺过妈妈手中的勺子,开始抱起饺子来,没想到一个比一个搞笑,妈妈说:"动作虽敏捷,但是馅要包在面皮的中间,包的时候要用力,要不然煮的时候会烂。”我按妈妈说的去做,结果我成功了,妈妈夸我真棒!
吃了这顿饭我懂得:做什麽事都要坚持不懈,最终一定会成功。
今天早上,我早早的起床想给妈妈一个惊喜。
首先,我先开始一根一根的摘韭菜,不过一会,我就摘好了韭菜,继而,我就开始洗了,我先把韭菜放在水桶里洗,洗净了,就用盖子放在上晾干,晾干后,用刀切,切好后,放在盆子里, 然后就和面,需要四种东西,先在碗里多放点面,在小雨往里多放点水,就用筷子搅拌,面就像旋转木马一样,飞快的转起来。我就用手把面搓成圆圆的柱子,用刀切成小三角,用擀面杖把它擀成圆圆的 薄皮,然后,就炒鸡蛋,炒好后和韭菜搅在一起里面放在饺子料,盐,油,就开始包了,第一个包的时候,饺子的菜都出来了,第二个,皮太薄了,馅又出来。后来我就掌握了包饺子的技巧,就包的很 好了,我把它包成了小脚丫,小手,各种各样的形状我包了很多饺子,水开后,我把它下在锅里,饺子像跳水运动员一样跳进锅里,在水里像个小鱼游来游去,不一会,饺子就好了,妈妈刚好醒来,可 以吃一碗香喷喷的饺子。
妈妈夸我非常棒!
大家都知道新年要包饺子吃,今年也不例外。大年三十的那天晚上,我们全家一起包饺子吃!
做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,老爸剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。老爸便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。
接下来,就是包饺子环节了。母亲让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子,觉得不是很好看。这时,我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”,可好看了。我想:一定要超过施佳怡。慢慢地,我的饺子也挺起了“将军肚”,我好开心呀!
母亲把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。
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